Ravioli con Basilico e Pinoli (Specialità Venete Cecchin)

Ravioli con Basilico e Pinoli (Specialità Venete Cecchin)

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Ravioli con Basilico e Pinoli. 

I ravioli con basilico e pinoli sono pasta fresca all'uovo trafilata al bronzo, con ripieno fresco e delicato per un primo piatto gustoso. Ottimi conditi con olio e parmigiano.

Il prodotto è preparato con le migliori materie prime e secondo la ricetta tradizionale per garantire un risultato fresco e di qualità e distribuito da Campesan, il quale seleziona i migliori prodotti con un occhio di riguardo al processo produttivo d'origine.

SCHEDA PRODOTTO:

Ingredientiingredienti ripieno: ricotta (siero di latte, crema di latte, sale, latte), pangrattato (farina di grano tenero tipo "0", sale, lievito), basilico 6% (3,4% sul totale), albume d'uovo, olio d'oliva, pinoli 3% (2% sul totale), sale, fiocchi di patata, Grana Padano DOP (latte, caglio, sale, conservante: lisozima da uovo), formaggio grattugiato (latte, caglio, sale, conservante: lisozima da uovo). Ingredienti pasta: semola di grano duro, farina di grano tenero tipo "0", uova 28% (12,6% sul totale), basilico 0,5% (0,25% sul totale).

Allergeni: contiene glutine, pinoli, latte, uova. Può contenere tracce di crostacei, soia, senape, sedano, frutta a guscio, pesce.

Valori nutrizionali per 100gr di prodotto: Energia 1068KJ - 254Kcal, Grassi 8,6g di cui saturi 2,2g, Carboidrati 33g di cui zuccheri 1,4g, Fibre 2,6g, Proteine 9,9g, Sale 0,8g. 

Abbinamento e preparazione: prodotto da cuocere in acqua salata bollente per 3 minuti. Ottimi conditi con parmigiano reggiano e olio d'oliva.

Conservazione: conservare in frigo a 0°/+ 4° C. Shelf life 30 giorni alla data di consegna. Una volta aperta la confezione, consumare entro 2/3 giorni.