Coppa tipo Parma

Coppa tipo Parma

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Coppa tipo Parma.

Insaccato a base di carne suina, preparato artigianalmente come da tradizione. La carne viene lavorata e condita con aromi naturali, addizionata di nitriti e nitrati ed insaccata su budello naturale o sintetico, per poi essere sottoposta ad una lunga stagionatura di almeno 90/100 giorni.

Il suo sapore è delicato e saporito, si presta perfettamente ad antipasti e taglieri, in accompagnamento a formaggi. Un prodotto di alta qualità dal gusto autentico, come una volta.

SCHEDA PRODOTTO:

Ingredienti: materia prima carne di suino (coppa disossata), sale, pepe, aromi naturali, zuccheri: destrosio, conservanti E250, antiossidanti E301. 

Allergeni: Il prodotto non contiene OGM, fonti di glutine, latte, soia o derivati.

Valori Nutrizionali per 100g di prodotto: Energia 1434KJ - 345Kcal, Grassi 24,5g di cui saturi 11,2g, Carboidrati <0,5g di cui zuccheri <0,5g, Proteine 31,01g, Sale 7,55g.

Abbinamento e preparazione: prodotto pronto. Ottimo con pane ed abbinato con formaggi. Può essere servito anche come finger food in un tagliere. Ideale per antipasti.

Conservazione: temperatura ambiente (massimo +25°C), in un luogo asciutto lontano da fonti di calore, evitando lo stoccaggio alla luce diretta del sole. Una volta aperto conservare in frigo. Shelf life sottovuoto: 90 giorni dalla data di confezionamento.

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