Ragù Bianco di Vitello

Ragù Bianco di Vitello

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Ragù Bianco di Vitello. 

Il ragù bianco di vitello alla Trentina esprime il gusto autentico e delicato dei tagli di vitello selezionati e lavorati a mano, impreziositi dalle note aromatiche della noce moscata. 

Il ragú bianco di vitello è ottimo in abbinamento a pasta, spaghetti, tagliatelle e timballi. Se si desidera mangiare qualcosa di più semplice si può gustare con del pane tostato. 

Il formato da 190g è consigliato per due persone, per gustare un buon piatto tradizionale italiano a base di ragú bianco di vitello realizzato secondo le antiche ricette del cuore delle montagne Dolomiti, in Trentino.

SCHEDA PRODOTTO:

Ingredienti: carne vitello 50%, verdure fresche in proporzione variabi­le (cipolle, sedano), olio extravergine oliva italiano, farina di riso, olio di girasole, brandy, aromi naturali, sale marino, spezie..

Allergeni: senza conservanti e senza glutine.

Valori Nutrizionali per 100g di prodotto: Energia 777KJ - 187Kcal, Grassi 14,1g di cui saturi 5g, Carboidrati 1,4g di cui zuccheri 1,4g, Proteine 13,6g, Sale 1,6g.

Abbinamento e preparazione: ottimo in abbinamento a tagliatelle, pasta, spaghetti e timballi oppure da gustare con del pane tostato. Può essere servito anche come finger food. Scaldare con un po’ d’olio d’oliva o acqua di cottura prima di condire.

Conservazione: temperatura ambiente (massimo +25°C), in un luogo asciutto lontano da fonti di calore, evitando lo stoccaggio alla luce diretta del sole. Una volta aperto conservare in frigo e consumare entro 4 giorni.

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