Pesto alla Genovese 190gr

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Il Pesto alla Genovese viene preparato partendo dalla ricetta tradizionale, con basilico varietà Genova fresco in foglie piccole, così non risulta amaro. Tipico per condire trofiette e tagliolini, magari che siano state cotte insieme a cubetti di patare e tocchetti di fagiolini, il pesto Cucina Antica è ideale per condire paste all’uovo e di semola, ma anche gnocchi di patate. Ottimo per insaporire, salse al pomodoro o insalate di paste, spalmato su crostoni o bruschette, o per dare più sapori a pomodori crudi o gratinati, patate lessate, o per accompagnare formaggi teneri.

Ricetta tradizionale Ligure con Basilico D.O.P. coltivato e lavorato in Liguria e Parmigiano Reggiano D.O.P.
Condimento per primi piatti di pasta ed insalate.
Ottimo per farcire pizze, bruschette e panini.