Formaggio di Capra Mezzano "Caprinotta"

Normaler Preis €11,90
/
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Il Caprinotta è un Formaggio prodotto con latte crudo 100% di capra e stagionato per circa 7 mesi.

Si presenta con un colore giallo-ambrato e la sua pasta è dura e compatta.

Il Formaggio di Capra Mezzano "Caprinotta" ha un sapore dalla leggera tendenza acidula con un ottimo equilibrio tra dolce e salato, al dente rilascia un retrogusto che richiama sentori di burro fuso, nocciola e frutta esotica.