Doppietta Vicentina - SprintFood

Doppietta Vicentina

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Originale e di nostra invenzione, la doppietta vicentina racchiude in sé i due principali salumi della tradizione veneta. Insaccati su una sottilissima pellicola alimentare, pancetta e sopressa si uniscono insieme per creare un prodotto dal gusto dolce e delicato. Avvolta infine in una rete esterna, è lasciata stagionare per 90/100 giorni.