Sugo con Speck e Finferli

Sugo con Speck e Finferli

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Sugo con Speck e Finferli. 

Un condimento per la pasta che ricorda i sapori ed i profumi tipici delle alpi. Il Sugo con Finferli e Speck, dal gusto delicato, viene preparato a mano, rispettando la ricetta tradizionale. Viene utilizzato speck affumicato e stagionato di produzione artigianale e finferli di bosco interi, il tutto aromatizzato da vino rosso trentino. 

Ideale per condire la pasta, spaghetti, riso o con pane tostato.

Il formato da 190g è consigliato per due persone, per gustare un buon piatto tradizionale italiano a base di sugo con speck e finferli realizzato secondo le antiche ricette nel cuore delle montagne Dolomiti, in Trentino.

SCHEDA PRODOTTO:

Ingredienti: latte fresco, cipolla fresca, speck 10% (carne di suino, sale, destrosio, spezie), pancetta affumicata (carne di suino, sale, zucchero, spezie, aromi), olio extravergine di oliva italiano, farina di riso, olio di girasole, burro, finferli 2%, sale marino, spezie, aromi naturali.

Allergeni: senza conservanti e senza glutine.

Valori Nutrizionali per 100g di prodotto: Energia 919KJ - 221Kcal, Grassi 15,3g di cui saturi 30,6g, Carboidrati 11,8g di cui zuccheri 3g, Proteine 8,9g, Sale 1,53g.

Abbinamento e preparazione: ottimo da abbinare con la pasta corta o lunga, è l'ideale per condire spaghetti oppure da gustare con del pane tostato. Può essere servito anche come finger food. Scaldare con un po’ d’olio d’oliva o acqua di cottura prima di condire.

Conservazione: temperatura ambiente (massimo +25°C), in un luogo asciutto lontano da fonti di calore, evitando lo stoccaggio alla luce diretta del sole. Una volta aperto conservare in frigo e consumare entro 4 giorni.

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