Pecorino alle Noci

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Il Pecorino alle Noci è prodotto con Latte di pecora al 100%.

Formaggio pecorino in purezza affinato in foglie di noce e paglia, dalla pasta ambrata e solubile, si evidenzia un delicato sentore di noce. Crosta leggermente rugosa. Pasta semidura e compatta con buone note aromatiche

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