Formaggio Pecorino Romano

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Pecorino Romano, Sapore, aroma, consistenza...tutto nel pecorino Romano è perfettamente bilanciato, armonioso ed equilibrato. La pasta è compatta, gustosa, con sapore intenso ed aromatico.

Molto noto come formaggio da grattugia, in grado di stagionare a lungo, grazie anche all’abbondante salatura, è però ottimo anche in tavola. La sua è una delle più antiche denominazioni di origine italiane, risalente al 1955.