Salame Del Casaro - SprintFood

Salame Del Casaro

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Insaccato a base di carne di maiale, ottenuto dalla macinatura di carni scelte quali pancetta, spalla e coscia. All’impasto, condito con aromi naturali, vengono aggiunti bocconcini di formaggio Asiago. Insaccato poi in budello naturale è lasciato stagionare per un minimo di 25-30 giorni. Il salamino viene generalmente consumato crudo oppure cotto, così da permettere al formaggio di sciogliersi.

 

PECULIARITÀ

Il prodotto non contiene OGM, fonti di glutine, soia o derivati. Contiene lattosio.

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