Bresaola Valtellina di Manzo IGP

Bresaola Valtellina di Manzo IGP

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Bresaola Valtellina di Manzo IGP.

La vera Bresaola della Valtellina I.G.P., buona, leggera, originale. Ricavata dalla rigorosa selezione dei tagli più pregiati della coscia di bovino, cosparsi di sale e aromi naturali, viene sottoposta a una lenta stagionatura (minimo 28 giorni) in un ambiente montano incontaminato. 

Controllata e garantita dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari, Forestali e del Turismo, viene prodotta solo carne di bovini allevati allo stato brado. Un prodotto d'eccellenza dal gusto dolce, aromatizzato ed equilibrato. 

SCHEDA PRODOTTO:

Ingredienti: carne bovina, sale, zucchero: destrosio, aromi naturali, conservanti: nitrito di sodio, nitrato di sodio (E250, E251).

Allergeni: non contiene glutine, né derivati del latte, né lattosio.

Valori Nutrizionali per 100g di prodotto: Energia 632KJ - 149Kcal, Grassi 2g di cui saturi 0,8g, Carboidrati 0,8g di cui zuccheri 0,5g, Proteine 32g, Sale 3,8g.

Abbinamento e preparazione: prodotto pronto. Ottimo con pane ed abbinato con formaggi. Può essere servito anche come finger food. Ideale per antipasti freschi e taglieri.

Conservazione: conservare in frigo a +2° - +4°.  

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