Caciospianata Calabra Piccante

Caciospianata Calabra Piccante

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Caciospianata Calabra Piccante.

La Caciospianata è un prodotto tipico calabrese. Il caciospianata consiste in una spianata calabrese piccante prodotta con carne di suino selezionata, tritata e aggiunta di peperoncino, poi pressata per donare la tipica forma schiacciata dell'insaccato, successivamente la spianata viene ricoperta di cacio calabrese filante il quale una volta asciutto, viene tagliato insieme al salume donando un' irresistibile sapore e dolcezza data dal cacio e dalla spianata al suo interno.

Il salumificio San Vincenzo produce la Caciospianata seguendo la tipica ricetta originale calabrese, mantenendo il sapore autentico e rispettando fedelmente la tradizione. Tradizione, ricerca e nuove tecnologie vengono unite per garantire un prodotto di prima qualità. Ogni singola fase della produzione è controllata attraverso rigorose procedure, dalla scelta degli allevamenti migliori alla costante verifica del ciclo produttivo, fino alle fasi di confezionamento. 

SCHEDA PRODOTTO:

Ingredienti: spianata piccante (carne di suino, concentrato di peperoncino piccante (peperoncino piccante calabrese 98%, sale), sale, aromi, destrosio, saccarosio, spezie, peperoncino piccante calabrese (0,2%), aroma di affumicatura, antiossidante: E300, conservanti: E250, E252), provola bianca (latte vaccino, caglio, sale).

Allergeni: senza glutine. Contiene latte, lattosio.

Valori Nutrizionali per 100g di prodotto: Energia 1247KJ - 300Kcal, Grassi 22g di cui saturi 10g, Carboidrati 1,4g di cui zuccheri 0,6g, Proteine 22g, Sale 3,8g.

Abbinamento e preparazione: ottimo accompagnato con del pane. Ottimo come aperitivo tagliato fine si abbiana vini rossi di medio corpo.

Conservazione: conservare in frigo a 2° - +8°.

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