Ravioli Asparagi Verdi & Prosciutto Crudo

Ravioli Asparagi Verdi & Prosciutto Crudo

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Ravioli asparagi verdi & prosciutto crudo. 

I ravioli agli asparagi verdi e prosciutto crudo sono una pasta fresca all'uovo ripiena. Saporiti e delicati, ottimi per un primo piatto gustoso conditi con olio e formaggio grattugiato o burro fuso.

Il prodotto è preparato con le migliori materie prime e secondo la ricetta tradizionale per garantire un risultato fresco e di qualità e ridistribuito da Campesan, il quale seleziona i migliori prodotti con un occhio di riguardo al processo produttivo d'origine.

SCHEDA PRODOTTO:

Ingredienti: ingredienti del ripieno: ricotta (siero di latte, latte, crema di latte, sale), asparagi verdi 21% (14% sul totale), prosciutto crudo 13% (carne di suino, sale) (9% sul totale), olio di semi di girasole, pangrattato (farina di grano tenero tipo “0”, lievito, sale), albume d’uovo, fiocchi di patate, cipolla, formaggio Grana Padano DOP (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo), sale, noce moscata, pepe. Ingredienti della pasta: farina di grano tenero tipo “0”, semola di grano duro, uova 28% (12,6% sul totale).

Allergeni: contiene glutine, uova, latte. Può contenere tracce di crostacei, pesce, soia, sedano, frutta a guscio e senape. 

Valori nutrizionali per 100gr di prodotto: Energia 886KJ - 211Kcal, Grassi 6,3g di cui saturi 3g, Carboidrati 27,5g di cui zuccheri 1,9g, Fibre 2,5g, Proteine 9,7g, Sale 0,7g. 

Abbinamento e preparazione: prodotto da cuocere in acqua salata per 3 minuti. Ottimi serviti con burro fuso e salvia o con olio d'oliva e formaggio grattugiato.

Conservazione: conservare in frigo a + 4° C. Shelf life: 30 giorni alla consegna. Una volta aperta la confezione, consumare entro 2/3 giorni. 

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