Crespelle agli Asparagi Freschi gr 350

Crespelle agli Asparagi Freschi gr 350

Prezzo regolare €6,90
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La farina, il latte, le uova ed il sale vengono dosati e mescolati nell’impastatrice fino ad ottenere un impasto morbido ed omogeneo. Successivamente lo stesso viene caricato in una crespellatrice che attraverso un rullo riscaldato a 200°C conferisce la forma caratteristica ed inserisce il ripieno precedentemente preparato. Di seguito la sfoglia viene chiusa manualmente.

Ingredienti

Ingredienti: Asparagi,latte intero, acqua, farina di grano tenero tipo “00”, ricotta 7% (siero di latte, latte, crema di latte, sale), stracchino 6% (latte, sale, caglio), formaggio Asiago DOP 6% (latte, sale, caglio), uova, burro, sale, noce moscata.

 

Può contenere tracce di crostacei, pesce, soia, frutta a guscio, sedano e senape.