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'Nduja Piccante con Peperoncino Calabrese

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'Nduja Piccante con Peperoncino Calabrese.

La 'Nduja è un salame spalmabile calabrese. Si tratta di un impasto omogeneo di carni di suino, grassi pregiati e tanto peperoncino selezionato con estrema cura, garantendo la massima qualità di tutti gli ingredienti e la provenienza rigorosamente regionale. La 'Nduja rispetta fedelmente la più antica ricetta della tradizione calabrese per proporre ai consumatori un prodotto davvero unico per un fantastico condimento o per gustosi aperitivi ed antipasti.

Il salumificio San Vincenzo produce la 'Nduja seguendo la tipica ricetta originale calabrese, mantenendo il sapore autentico e rispettando fedelmente la tradizione. Tradizione, ricerca e nuove tecnologie vengono unite per garantire un prodotto di prima qualità. Ogni singola fase della produzione è controllata attraverso rigorose procedure, dalla scelta degli allevamenti migliori alla costante verifica del ciclo produttivo, fino alle fasi di confezionamento. 

SCHEDA PRODOTTO:

Ingredienti: grasso di suino, carne di suino, peperoncino piccante (di cui peperoncino piccante calabrese 10%), sale, peperoncino dolce, destrosio, saccarosio, aroma di affumicatura, antiossidante: E300, conservanti: E250, E252. 

Allergeni: senza glutine e senza latte.

Valori Nutrizionali per 100g di prodotto: Energia 2417KJ - 586Kcal, Grassi 58g di cui saturi 22g, Carboidrati 2,5g di cui zuccheri 0,9g, Proteine 12g, Sale 2g.

Abbinamento e preparazione: ottima spalmata sul pane tostato o sulla pizza. Ottima per antipasti e aperitivi. Ideale anche per arricchire sughi per la pasta.

Conservazione: conservare in frigo a +2° - +8°. Dopo l'apertura consumare entro 7/8 giorni.

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