Mozzarella Friulana
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Mozzarella Friulana (100% Latte del Friuli Venezia Giulia)
Il suo sapore intenso di latte non ha segreti se non la passione e la cura nell'impiegare materie prime di qualità quali il latte fresco delle mucche allevate in Friuli Venezia Giulia.
Tradizionale mozzarella di latte vaccino, prodotta artigianalmente nel pieno rispetto della tradizione casearia italiana solo con latte 100% friulano. L'unicità di questo prodotto si esprime nel suo gusto delicato e fresco.
Ottima consumata da sola oppure condita con origano o basilico fresco ed olio extravergine di oliva, accompagnata da pomodoro fresco e acciughe sottolio.
SCHEDA PRODOTTO
Ingredienti: LATTE vaccino, sale, caglio, fermenti lattici.
Origine del latte: Friuli Venezia Giulia
Allergeni: LATTE.
Valori Nutrizionali per 100g di prodotto sgocciolato:
| Energia | kJ 965 - kcal 232 |
| Grassi | 17,5 g |
| di cui acidi grassi saturi | 13,1 g |
| Carboidrati | 1,2 g |
| di cui zuccheri | 1,0 g |
| Proteine | 17,5 g |
| Sale | 0,50 g |
Abbinamento e preparazione: la mozzarella è molto versatile, ottima consumata da sola oppure condita con origano o basilico fresco ed olio extravergine di oliva, accompagnata da pomodoro fresco e acciughe sottolio.
Conservazione: in frigorifero a temperatura da 0° a 4°C per conservarne la freschezza.
Prima di degustare il prodotto è consigliato riscaldarlo (con la confezione intera) a bagnomaria in acqua tiepida per circa 5 minuti, in alternativa farla riposare per almeno mezz’ora prima del pasto, al fine di ripristinare tutte le proprietà organolettiche.
SPRINTFOOD è l'unica realtà in grado di esportare in Europa l’eccellenza del MADE IN ITALY alimentare grazie al nostro modello di distribuzione e di commercializzazione di prodotti artigianali italiani freschi a temperatura controllata.
