Gulasch Tradizionale Trentino

Gulasch Tradizionale Trentino

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Gulasch Tradizionale Trentino. 

Tipico della cucina ungherese, il Gulasch è divenuto un piatto della tradizione tirolese e trentina. Pregiati pezzi di bovino vengono lavorati a mano e impreziositi dalla paprika, poi cotti a fuoco lento nel sugo.

Questo piatto unico è un classico della cucina alpina realizzato colo con carne scelta. Da accompagnare tradizionalmente con spatzle, canederli o polenta. Ideale come secondo piatto abbinato a polenta o pane.

Il formato da 190g è consigliato per una persona, per gustare un buon piatto tradizionale alpino, a base di Gulasch realizzato secondo le antiche ricette della tradizione tirolese e trentina, nel cuore delle Dolomiti.

SCHEDA PRODOTTO:

Ingredienti: carne di bovino 60%, cipolla fresca, pomodoro italiano, pancetta affumicata (carne suino, sale, zucchero, spezie, aromi), vino rosso trentino (solfiti), olio extravergine di oliva italiano, farina di riso, olio di girasole, burro, spezie, sale marino, aromi naturali, sedano.

Allergeni: senza conservanti e senza glutine.

Valori Nutrizionali per 100g di prodotto: Energia 592KJ - 141Kcal, Grassi 6,3g di cui saturi 2,7g, Carboidrati 5,6g di cui zuccheri 2,1g, Proteine 15g, Sale 1,1g.

Abbinamento e preparazione: ideale da accompagnare tradizionalmente con spatzle, canederli o polenta. Ottimo come secondo piatto abbinato a polenta o pane. Può essere servito anche come finger food. Scaldare in pentola o nel forno a microonde senza coperchio, da servire ben caldo.

Conservazione: temperatura ambiente (massimo +25°C), in un luogo asciutto lontano da fonti di calore, evitando lo stoccaggio alla luce diretta del sole. Una volta aperto conservare in frigo e consumare entro 4 giorni.

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